Драконы поистине чудесные животные в китайской мифологии. Они имеют магическую силу и обладают чрезвычайным долголетием, как в мифологии, так и в Мейсенском фарфоровом искусстве.
Роспись «Красные Драконы», изображающая драконов и фениксов, была применена на мануфактуре впервые еще в 1730 годах. «Красные драконы» - это символ императорской власти, единства неба и земли. Выбор сюжета и живописной композиции был характерен для первой половины 18 века. Он отразил восхищение европейцев чарующим искусством востока, его выразительнстью и декоративностью, а так же их увлечение необычными образами азиатских экзотических существ. Прежде всего- мифических драконов и фениксов.
Представленная салатница выполнена в новом ярком сочетании цветов, а наряду с драконом изображены цветочные бутоны и голубовато-зеленые вьющиеся стебли символизируя – долголетие, драконы и фениксы в свою очередь являются символом успеха, достатка и счастья.
